2010-06-21

6/21:ベイビーにとって簡単?

舌先と上あごを使って「コッコッ」というか「タンッタンッ」というように鳴らして赤ちゃんをあやす方法がありますが、昨夜寝る前にいきなりコウちゃんができるようになって、旦那さんと「えっ?」と驚愕しました。これって結構難しいと思うんだけど、一般的にベイビーもできることなのかなぁ。コウちゃんもできて嬉しいのかしばらくの間やっていて、今朝もやってた。しっかりビデオ撮ったよ。

2010-06-20

6/20:BBQ@Edge Water Park

大好きなEdge Water ParkでBBQ~♪♪

BBQは今年3回目かな。アメリカでは、嬉しいことに、予約などしないで公園でも気軽にBBQができる。BBQコンロもたくさんあるし、混み合うこともない。

そして何が嬉しいって、コウちゃんもレストランでは静かにしてくれないけれど、お外では気持ちいいのか終始ご機嫌なこと!!

またBBQしたいな~(*^_*^)

2010-06-19

6/19:otto後輩来訪

ロチェスターからボストンへお引っ越しされるottoの後輩Tさんが、途中にある我が家に泊まりで寄ってくれることになったので、先日教わった巻き寿司を早速作った。今回は日本の方なので、海苔は外で。面白いくらいにキレイに巻けて、キレイに切れた(…と自分で賞賛 ^^;)。日本に帰ったら、新鮮なお刺身で作りたいな~。

材料は、日本にもあるCostco(日本ではコストコと呼ばれているけど、アメリカではコスコ)で購入。大量に使うときは、通常のスーパーよりもCostcoのほうが断然お得!巻き寿司に使ったスモークサーモンやツナだけでなく、サイコロステーキ用のRibEye牛肉もコスコで買いました。できあがりを撮るの忘れたけど、使ったレシピはコレ


お土産に、長岡京小倉山荘のあられせんべいとショコラティエ・エリカのマ・ボンヌ・バーというおしゃれな日本のお菓子をいただき、すっごくすっごく嬉しかった(≧▽≦)やっぱり日本のお菓子サイコーっ!有り難うございました(^_^)

2010-06-15

6/15:巻き寿司レッスン

アメリカ暮らしの日本の方々は、お料理上手な方が多いデス。ポットラック(持ち寄り料理)する機会も多いのですが、その度に刺激させられます。
私もアメリカに来たおかげで、ちょっとは腕があがった(と思う)ものの、なんとなーくいつも「うまく巻けないなぁ」と思っていた、『のりを中にしてご飯を外に巻く巻き寿司(アメリカ人はこっちのほうが好き)』を、先日、教えてもらいました。

材料(シーチキン、ロメインレタス、きゅうり、アボカド、スモークサーモン、かにかま、えび、卵焼きなど)を用意。

教えてもらって、反省した大きな点。
1.今まで、ごはんが多すぎた。
2.切るときに、包丁を水またはお酢でぬらして切る(これって常識なの!?) 。

素敵なテーブルコーディネートまで勉強させてもらっちゃいました。

2010-06-14

6/14:補習校の運動会

今月、第一週目は運動会でした。天気予報では雨100%の雷ありで、延期かと思われましたが、朝降っていなかったので決行となりました。



昨年は妊娠中だったので放送を担当させてもらいましたが、今年はスターターとして「位置について、よーい、ドン」を担当。




お昼のお弁当は、中学2年の保護者の方と持ち寄り料理、ということになっていたので、お昼を兼ねて夫とコウちゃんにも来てもらいました。
途中雲行きがあやしく、プログラムの変更はありましたが、なんとか全競技を無事に終え、雨に遭うこともなく、終わってからちょうど降ったような感じでした。てるてる坊主のおかげかな。

6/14:yu両親の来訪、1週間分の記録

5/18~5/24まで1週間、両親がClevelandに来ました。

1日目に起こったハプニングはこちら
2日目に案内した近所の様子はこちら
3日目の一押し公園&夫の職場はこちら
4日目のナイアガラの滝はこちら
5日目のワイン試飲の様子はこちら
6日目のThousand Islandsクルーズの様子はこちら
7日目のメジャーリーグ観戦はこちら

2010-06-13

6/13:歯2本

コウちゃんの下の歯が2本生えてきました~!夫と「歯並びいいじゃーんっ」と。
歯並びって、2本並んでるだけなんだけど(^_^;
ささいな成長でも、なんだかとっても嬉しくって心が温まる。

2010-06-06

6/6:お友達のおうちへ

Noさんのおうちへ遊びに来ていた5歳のHちゃんと一緒に。抱きついてもらって、コウちゃんも嬉しそう~!!

「コウちゃん、コウちゃん」とカメラ目線を狙うママの声に反応したHちゃん。ありがと~しっかりこっちを向きました^^;